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发表于 2019-8-15 00:28:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
"广鲜记"食品品牌策划设计拍摄纪实






接到广和新黄总电话,说要拍摄“鱼快餐”,于是先电话沟通了一下,通过沟通了解到目前美团,饿了吗平台入住的


各种食品非常齐全,再做同类食品竞争将更加激烈,黄总想到做快餐鱼,因为鱼类快餐在美团平台还没有,黄总想通


过差异化的定位,创造一个新的品类鱼快餐。


通过进一步的调查了解到黄总祖籍清远,自幼加上祖传做的一手好清蒸鱼,做清蒸各种鱼类使其拿手好戏。
为什么不把这种健康美食奉献给大家品尝啊。通过调研,利用美团等网络平台,做这个项目可行。






定位就是要在竞争中找到一个最佳的位置,黄总采纳了孙恺老师的建议,不用其原来的“鱼快餐”作为定位而采用“


自家祖传清蒸鱼,30分钟新鲜送达”作为定位价值诉求,
于是便大刀阔斧地干了起来。。。


首先取名"广鲜记",据中医记载,通过千万年的自然进化,大自然给予人类最健康的食品,最营养的食材是当地、当


季、当时的食材 在广州生活的人,当然是吃本地的食材最健康,因此有一个“广”字,作为清蒸鱼,没有经过煎炸


烧烤,采用蒸的手法自然保持了鱼本身最大的新鲜度。


"广鲜记"具有明显的广东本地特色,于是从整个品牌的规划到vi设计以及创意针对电商的平台开始了。。。


有了摄影的前期策划,那么就是拍摄中的技术。拍摄为客户进行前期的策划和诊断也是我们的特色之一,在摄影公司


几乎没有能做到的。拍摄上面我们采用通透的打光方法,将光影与美食的造型融为一体。拍摄时下面打光,保持整个


画面的白色背景与空气透视带来的明亮度。通过后期,再加上整体的摆放设计,给人强烈的健康感和食欲感,做出一


套超值的鱼类食品的视觉效果。在电商平台订餐快速消费品中异军突起,占据一席之地。


品牌策划设计拍摄欢迎致电咨询,13828499589




黄总亲自上马,年轻人创业是蛮拼的,这种精神值得钦佩!






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