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美食摄影都有哪些种类?美食摄影的风格分类

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发表于 2022-5-19 22:14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
美食摄影都有哪些种类?美食摄影的风格分类


美食摄影的成像,就如我们平时穿衣分日韩系、欧美范一般,它也有自己的风格分类。大家在拍摄前心里就要有大概的拍摄方向,明确想要拍出什么效果,才能根据自己想要的风格进行灯光的调整,以及挑选适合的搭配道具。

美食摄影的风格分类,以及每个风格的突出特点。

明/暗调

1、首先根据画面整体影调的亮暗和反差的不同,可分为亮调、灰调(中间调)和暗调(深色调),我们在这里就主要展示区别比较鲜明的亮调和暗调



2、这两种风格的区别相信大家都能一眼看出来,亮调在光线上明显强于暗调,在搭配的道具上暗调也以深色系为主。

色系

1、说到搭配的道具,我们可根据道具与食物的色彩搭配,分为素色系、糖果色系和色彩比较浓重的油画系。



2、素色系,看起来画面色调简单、和谐,但其实比较考验搭配功力,如何将同一色系搭配得不单调,具有层次感,是在做素色系图片时需要用心考虑的。



3、和素色系的单一色彩相反的糖果色系,以色彩明亮活泼为特点,这就和前文提到的穿衣经有同样的雷区,那就是颜色不宜过多,过多的色彩会显得画面整体比较杂乱,如何进行色彩搭配依然是该风格的重点。



4、相比前两个色系,该色系的照片整体色彩比较浓重,由于照片中的搭配、食材的颜色深色系偏多故常与暗调拍摄相结合,呈现出静物油画的厚重感。

风格

1、而类似的,能营造出独特氛围的照片,我们根据其营造的氛围可分为极简风(性冷淡)、田园风、乡村风、英伦风、日系和风(暖调和冷调)、欧式贵族风和暗黑哥特式风格。



2、极简风是近年来的大热门,以简洁的画面为突出特点,深受大众的喜爱,但如何做到极简而不简单就需要大家在搭配上多多下功夫了。



3、和极简风一样,不宜有过多浓墨重彩的田园风,在色彩上主打清新的风格,营造出清爽、自然、闲适的氛围。



4、和田园风非常相近的乡村风,也主打乡村原野的风格,所以两者常常难以区分被归为一类,但多加观察还是有细微的差别,乡村风会加入更多“人”的元素,展现更多乡村生活的气息,以营造出“村庄”的氛围。



5、如果说乡村风是自由的郊外野餐,那英伦风就是优雅的下午茶。食摄中的英伦风就如英国人的生活,精致、细腻,透出绅士般的高雅品味。



6、和英伦风统一的低调而高雅所不同的日系食摄风格,呈现出极端的两极化,一类是充满治愈感的暖色调,就如日系温情满满的动漫萌宠,另一类是比较暗色调的冷色系,拍摄风格和后期修片都选择色调盘中的冷色调进行修饰。



7、欧式贵族风就是食摄中的高富帅、白富美,透露出满满的富贵气息,但若是搭配和光线控制不好很容易大写的“俗”!



8、和明亮、金光闪闪的欧式贵族风相比,哥特风格就是其反面,以暗黑系为主,凸显金属质感,和欧式贵族风中常出现的亮闪闪的器皿相反,哥特式风格中常出现有一定磨损、比较复古的银器。

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